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自転車操業ですね、わかります

自転車操業ですね、わかります 茹でる事で朱色に染まった
茹でる事で朱色に染まった足はおいしくて、細かく身をほぐしながら食すのは最高のディナーでした。かに味噌の独自の海の幸っぽい感じがお気に入りで、お土産店に売られている缶づめ及び袋詰めなんかも好きでしたが、結局店頭で直に頼むのが優れている感じがするので、その料理が幸せの瞬間です。毛ガニが目と鼻の先にたくさんいたのですが、少しだけでちょっと未練でした。でも、相当濃厚で、今まで経験した事のカニとは違う感じのおいしいカニでした。

私はその時にそのカニを見たのが初めての経験だったために、「これは変な風貌のカニだからきっと訳ありで販売されるんだろうな」解釈した記憶があります。お腹の外についてる外子は味わいもいいので、好きな味です。だが、寂しいことに入っていないのが寂しいんですね。アメリカで有名なソフトシェルクラブとは脱皮をして間もない柔らかい殻ごと食べれるようなカニが頂ける場所もあって人気です。

メニューの中でも、金額がはるものの、私はカニチラシを食事として摂りました。カニチラシは値段がはって、大変おいしくて、しっかりと凝っていて味だったと思います。かなり昔の事になりますが、カニが食べたくて北陸地方でも日本海に面した所へ旅を計画しました。カニについてなんですが結構面倒な食べ物ですが、この上なくおいしいですね。この話は私が年が若い時、知人に連れだって出かけましたが、値段が高くて私達のような若年層は料金ではなかったんですね。
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